Lekkere hamburger

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gangen:
Opdieningen: 2
Beschrijving

Lekker gevulde classic hamburger. Kies een goed broodje en hamburger voor een te gekke hamburger.

Lekker bij de BBQ!

Lekker te combineren met salade, patat/friet of gebakken aardappeltjes.

Ingrediënten
  • 2 stuks Hamburger bol (Brioche bol, hard broodje of zachte bol)
  • 2 stuks Hamburger
  • 1 stuks Ui
  • 1 stuks Augurk
  • 1 stuks Tomaat (1 grote tomaat)
  • 4 blaadjes Sla
  • 1 plak Kaas
  • 2 plakken Spek
  • Mayonaise (Naar smaak)
  • Curry (Naar smaak)
Instructions
  1. 1
    Groente snijden

    Snij de ui in ringen, tomaat en augurk in plakjes. Heb je ijsbergsla snijd deze dan ook fijn.

  2. 2
    Broodjes in de oven

    Heb je broodjes die nog afgebakken moeten worden doe ze alvast in de oven.

    Heb je een brioche bol doe deze dan nog even op 200 graden, 4 minuten in de oven.

  3. 3
    Bak de spek, ui en hamburger

    Bak het spek zonder extra boter bruin en laat het op een keukenpapiertje afkoelen.

    Voeg een beetje (room)boter toe en bak de ui en hamburger. Zorg ervoor dat je pan goed warm is en de boter gesmolten voor de hamburgers. Bak de hamburgers +- 3-4 minuten per kant. Als je hem omdraait, voeg de laatste paar minuten de kaas toe. Half plakje per hamburger.

    Heb je een grote pan dan kan alles bij elkaar in.
  4. 4
    Burger bouwen

    Snijd het broodje doormidden, smeer in met de saus.

    Beleg het broodje met de sla, hamburger met kaas, ui, spek, tomaat en augurk. 

    Lekker met salade, patat/friet of gebakken aardappeltjes 

Lees het online: https://lekkermies.nl/recepten/lekkere-hamburger/