Broodje Döner Kebab

Kooktijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gangen:
Opdieningen: 3
Beschrijving

Lekker snel, goed voor de lekkere trek. Ideaal voor een luie zondag.

Ingrediënten
  • 100 gram Sla (IJsberg sla is lekker knapperig)
  • 2 stuks Tomaat (Of kleine snoeptomaatjes als je die nog over hebt)
  • 1/2 stuks Komkommer
  • 1 stuks Ui (wit, rood, bosui) (De rode ui is lekker pittig)
  • 1 stuks Augurk (Het zuurtje van het gerecht)
  • 75 gram Feta (Of witte kaas is ook prima)
  • 300 gram Kip Kebab (diepvries) (Neem de net iets duurdere van Lekker&Anders Streetfood smaakt een stuk malser en je kan de helft voor een volgende keer bewaren)
  • 1 stuks Turks brood
Instructies
  1. 1
    Oven voorverwarmen en turksbrood afbakken

    Bak het brood af volgens de verpakking. Meestal is dit op 200°c 8 minuten

  2. 2
    Döner bakken in de pan

    Doe een klein beetje olie in de pan en bak de Döner +- 5 minuten. De döner is klaar als deze lekker warm is en een beetje aangebakken.

  3. 3
    Groente snijden

    Snij ondertussen alle groenten. Snij ze hoe je ze zelf lekker vind in het broodje.
    Zelf doe ik de ui in dunne halve ringen, sla in dunne reepjes, komkommer in dunne staafjes, tomaat in plakjes en augurk in kleine blokjes.

    Heb je ook een mini plankje. Ik leg zelf de gesneden groente even samen in een diep bord. Deze kan je straks wat makkelijker kwijt in de altijd volle vaatwasser.
  4. 4
    Brood vullen

    Snijd het brood doormidden en vul het brood met het vlees, groente en verkruimel als laatste de kaas er boven. Snijd in stukken en eet smakelijk!

Lees het online: https://lekkermies.nl/recepten/broodje-doner/